ANÁLISE DA INTERAÇÃO UNIVERSIDADE E EMPRESA NA CADEIA PRODUTIVA BRASILEIRA DO CACAU

Autores

  • Maria Vitoria Soares Lima Universidade Federal de São Carlos (UFSCar)
  • Roniberto Morato do Amaral Universidade Federal de São Carlos (UFSCar)
  • Ramon Adrian Salinas Franco Universidade Federal do Oeste da Bahia (UFOB)

Palavras-chave:

Cadeia produtiva do Cacau, Inovação tecnológica, Interação Universidade – Empresa

Resumo

Este estudo investiga a interação entre universidades e empresas na cadeia produtiva do cacau no Brasil, destacando as contribuições acadêmicas e empresariais na inovação tecnológica. A análise de patentes relacionadas ao setor revela a diversidade de atores envolvidos, incluindo universidades, empresas e inventores independentes. O modelo da Hélice Tríplice orienta a discussão, enfatizando a cooperação entre governo, academia e indústria para superar desafios e promover sustentabilidade. Os resultados indicam lacunas na colaboração entre os atores, mas também destacam o potencial do cacau como recurso estratégico para inovações em setores como alimentos, cosméticos e farmacêutico. Conclui-se que fomentar parcerias é essencial para a competitividade e valorização do cacau no mercado global.

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Publicado

2025-05-30

Como Citar

Lima, M. V. S., Amaral, R. M. do, & Franco, R. A. S. (2025). ANÁLISE DA INTERAÇÃO UNIVERSIDADE E EMPRESA NA CADEIA PRODUTIVA BRASILEIRA DO CACAU. Páginas a&b: Arquivos E Bibliotecas, 57–73. Obtido de https://ojs.letras.up.pt/index.php/paginasaeb/article/view/15305

Edição

3ª série. Nº especial VII WPGCI (2025)

Secção

Artigos

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