A vereação e o pescado: o abastecimento nas atas do livro 3 de vereação do Porto (1452-1461)

Resumo

Este artigo pretende analisar as estratégias adotadas pela vereação do Porto para assegurar o abastecimento de pescado, durante a década de 1450, com base nas atas do Livro 3 de Vereação. Perante a fragilidade estrutural do aprovisionamento urbano medieval, as autoridades municipais desenvolveram mecanismos de controlo sobre a circulação e venda do peixe, com particular incidência nos pescadores e nas regateiras. Através da análise das deliberações camarárias, observam-se as formas de intervenção municipal, os conflitos e a gestão urbana de crises de abastecimento, evidenciando o papel central do coletivo camarário para a regulação dos mercados urbanos e a manutenção da ordem pública.